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浙江滕飞餐饮投资管理有限公司

主营:食堂承包、食堂托管

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浙江滕飞餐饮投资管理有限公司
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企业等级: 普通会员
经营模式: 商业服务
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***饭堂承包信息推荐,【滕飞餐饮】

发布时间:2020-03-09 03:23:19        











浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业,面向中外合资企业、国内大中小型企业(工厂、公司)、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

浙江滕飞餐饮提醒您:企业工厂选择将食堂承包有哪些好处?


餐饮食堂成本

自营的食堂,在运营之前,要花钱去买厨具设备,还招厨师和切配,***后要有专人负责进货,财务。这些人工费用都是比较高的,加重了企业的负担。而前期还要购买厨具,装修厨房。厨具需要几千块-几万元,厨房装修也要考虑如何降低成本。在实际运营中,单就***一位的厨师工资,一般在4000元以上。每日厨房师傅***采购,数量少,须各零售商家采购,成本偏高,成本核算加重企业现金管理难度,需要有专人来负责监督,以避免发生贪i污,或者造成不必要的浪费。二、专管人员每日须查看冰箱运转情况及温度是否正常并及时做好记录。

选择食堂承包,人工费用全部由餐饮公司自己负责,减轻企业的负担。采购权将***委托给承包商,承包商会用自产地大量采购,减少中间商,降低成本。企业只需要考虑选择每天用餐人数和确定餐标。在餐饮公司在运营中,他们会使用自己的厨具,能免去很大一部分费用。厨房装修和施工,他们会自行进行设计,合理安排厨房布局,施工方面可以避免被宰的情况发生。因为有着专门的进货渠道,可以由蕞低的价格,进到高质量的原材料,每天都能为企业节省成本。半托承包方式发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。


浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业,面向中外合资企业、国内大中小型企业(工厂、公司)、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。公司自创建之日起,就秉承用心服务,积极创新的管理理念,透明的管理制度与开放的厨房制作,广揽烹饪人才及管理人才,通过金字塔式的培训方式及企业内部的人才选拔机制和晋升渠道,培养出自己***特色管理团与出色的厨师。***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包

浙江滕飞餐饮为您分享:胃口不好怎么调理?




1.勾芡淋汁好味道

一般来说,老年人的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。除了丰富的***之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易发胖,是一种很好的零食。

2.代糖代盐***康

另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食用盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖i尿病毛病的老年人。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过***较差的老年人则不适合。









浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业,面向中外合资企业、国内大中小型企业(工厂、公司)、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食用盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包

浙江滕飞餐饮为您分享:食堂承包的有哪些经营模式?

固定就餐模式:固定就餐,是指一般是企业对员工提供包住包吃,此方式的优点是便于统计以及结算管理,更便于食堂统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。

半固定就餐模式;所谓的半固定就餐就是指厂方每个月将固定了的餐i费统一充值到IC卡上,员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费,也可以到便利店买饮料等。将原来自营食堂的成本按月核算出来(包括人员工资、水电燃料费、车辆运输费、管理成本以及粮油配料肉菜等),除以就餐人数及30天,即可得出每天每人的用餐i费用。当月未使用完的固定餐i费不会计入下个月餐i费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。

自由就餐模式;所谓自由就餐是指消费者在饭堂用餐前,可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷i卡消费,食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点、小吃、麻辣烫等。饭堂需制定低餐i费标准(如3-15元/餐),以保证员工自由选择自由消费的权益。



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