承包单位饭堂-承包-滕飞餐饮放心企业(查看)

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

食堂承包的服务都有哪些？

4、原材新鲜、安全 营养搭配

具 有完善的物流配送网络，配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送，能快速准确准时地运送到贵方所指i定的地方，承包学校食堂，确保新鲜、卫生及物美 价廉。提供肉制品检疫合格证，蔬菜、豆制品的合格检测报告，所有供应商的经营许可证，从第1环节杜***物i***现象的发生。通过***营养师的科学配比，确保 餐食的营养化;

5、菜品研发

创 新菜式，提升口感，通过***的配菜来确保餐食的可口与美味;通过***营养师的科学配比，确保餐食的营养化;通过对国内各地餐饮特色和特点的研究并结合中式 配餐、快餐的业务特点，设计中西合璧的多样化菜单体系，并借助于标准化、***化的烹调方法，达到所供餐食质量、标准与美味的结合。

6、绩效考核

我们制定厨师、服务、面点绩效考核方案，承包，分为A、B、C三个等级，定期***各部门员工考试，通过后分别按考试成绩颁发A、B、C等级合格证。同时提升工资。

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

浙江滕飞餐饮提醒您：食堂承包经营如何制定脑力劳动者的营养食谱

1、控制能量的供给量；

2、多选富含不饱的脂肪酸，承包学校饭堂，具有健脑功能的食物，如坚果类（松子、葵花籽、芝麻、花生仁、核桃等），鱼类与虾类等水产品；

3、提高优质蛋白质的供给量，多选鸭、兔、鱼、牛肉、大豆及其制品；

4、提供以单糖类为主的碳水化合物，多选择玉米、小米、干枣、桂圆、蜂蜜；

5、注意补充B族***，食堂承包公司应为脑力劳动者多选择香菇、鲜鱼、核桃、芝麻等。

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，承包单位饭堂，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

浙江滕飞餐饮提醒您：冬季饮食与健康

冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的数量既少，品种也较单调，绿叶菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含***C，***B，特别是缺乏***A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充***，还有清内热、去瘟毒作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中***含量均较丰富。只要经常调换品种，合理搭配，还是可以补充******的。冬季的寒冷，还可影响***的营养代谢，使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。