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浙江滕飞餐饮投资管理有限公司

主营:食堂承包、食堂托管

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浙江滕飞餐饮投资管理有限公司
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企业等级: 普通会员
经营模式: 商业服务
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工厂食堂外包-食堂外包-滕飞餐饮信得过单位(查看)

发布时间:2020-03-13 07:32:38        

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视频作者:浙江滕飞餐饮***管理有限公司










浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业,面向中外合资企业、国内大中小型企业(工厂、公司)、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

食堂承包的服务都有哪些?


4、原材新鲜、安全 营养搭配

具 有完善的物流配送网络,工地食堂外包,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送,能快速准确准时地运送到贵方所指i定的地方,确保新鲜、卫生及物美 价廉。提供肉制品检疫合格证,工厂食堂外包,蔬菜、豆制品的合格检测报告,所有供应商的经营许可证,学校食堂外包,从第1环节杜***物i***现象的发生。通过***营养师的科学配比,确保 餐食的营养化;

5、菜品研发

创 新菜式,提升口感,通过***的配菜来确保餐食的可口与美味;通过***营养师的科学配比,确保餐食的营养化;通过对国内各地餐饮特色和特点的研究并结合中式 配餐、快餐的业务特点,设计中西合璧的多样化菜单体系,并借助于标准化、***化的烹调方法,达到所供餐食质量、标准与美味的结合。

6、绩效考核

我们制定厨师、服务、面点绩效考核方案,分为A、B、C三个等级,定期***各部门员工考试,通过后分别按考试成绩颁发A、B、C等级合格证。同时提升工资。





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浙江滕飞餐饮提醒您:选择食堂承包公司需要注意什么



1.必需实地调查饭堂承包商的***范围,审慎评价饭堂承包商的经济实力,参观所承包的工厂饭堂对照其宣传材料能否相符。由于仅有一个简易办公室的空壳公司,借厂参观倒卖合约的事情。

2. 饭堂承包商能否具备成功的饭堂管理形式,由于饭堂生意都的分散管理的,食堂外包,当老板的不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的饭菜质量、卫生、服务的质量稳定呢?应要求饭堂承包商讲解及提供管理形式,实地调查饭堂管理形式的施行效果。

3. 饭堂承包商能否具备庞大的物流配送中心,由于做任何消费都需求利润来维持,利润从哪里来?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?集中采购大量批发的大型物流中心是保证饭菜质量的关键。






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食堂承包的承包模式有哪些?


委托加工方式

发包方:提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。

承包方:负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐i费合理安排、人员蕞佳配置、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。





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