浦江食堂承包企业品牌企业

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、***、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。另外,摄入蛋白质过多,***吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、流化氢等毒质,刺激肠壁诱发ai症。食堂承包企业食堂承包企业食堂承包企业食堂承包企业食堂承包企业食堂承包企业

浙江滕飞餐饮为您分享：吃这些应季蔬果消消暑

丝瓜 丝瓜富含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、胡萝卜素、瓜氨酸、以及粗纤维和各种矿物质元素，如钙、磷、铁等，其所含各类营养在瓜类食物中较高。 丝瓜烩虾仁

材料：鲜虾150克，长丝瓜280克，红椒0.2个，蒜1-2个，盐，味精，水淀粉

做法：

1.把鲜剥壳去除腰线取出虾仁，用生粉、盐、米酒腌10分钟，丝瓜切滚刀块，红椒、蒜切碎。

2.温锅放油，七成热下虾仁爆熟（虾仁一变白就关火，虾肉会保持柔嫩）。

3.把虾仁先起锅，留底油，入椒蒜继续煸香。

4.放丝瓜翻炒2分钟，途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟，加盐后再倒入虾仁，放味精，淋上水淀粉勾芡即可。

鲜蘑丝瓜蛋汤

材料：鲜蘑200g，丝瓜1条，鸡蛋1个，小葱1根，盐

适量，鸡精少许

1.丝瓜去皮、用刀削成小块

2.鲜蘑洗净、掰成小块

3.锅中水烧开，放入鲜蘑，三分钟后放入丝瓜

4.水再次翻滚后，加少许盐

5.打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅散成蛋花

6.加少许鸡精、几滴香油调味，撒上葱花即可

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浙江滕飞餐饮为您分享：炎炎夏日吃什么解暑？

木耳

　　上榜理由：木耳味甘、性平，归胃、大肠经;具有补脑、轻身、凉血等***;木耳有“血管清道夫”之称。

　　蕞佳搭配：银耳有润i肺生津、补养气血、滋肾益精等***。将双耳用温水泡发后，与冰糖和水一起，放蒸笼中蒸熟，制成双耳汤，具有滋i阴润i肺、补i肾健脑的***。

　　蕞佳烹调方式：清炒、凉拌、做汤均可。

高压：适合肉豆杂粮

与常压烹调相比，用高压锅烹调不仅简便快捷，而且因为锅体密闭，排气或加压之后不再与外界空气接触，有利于保存食材中的抗i氧化活性成分，脂肪氧化程度较低。对于常压烹调需要较长时间炖煮的食材，如牛肉、杂粮和豆类，***损失相当或略少。由于家用压力锅烹调温度并不超过120摄氏度，不产生任何致ai物质，因此非常健康、便捷。烹饪建议使用高压锅时，安全问题十分重要。食堂承包企业食堂承包企业食堂承包企业食堂承包企业食堂承包企业食堂承包企业浙江滕飞餐饮为您分享：如何正确对待晚餐禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防ai晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好；锅内食物不能超过容量的2/3；当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时，要立即降温。