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米是普遍主食 主食的重要性

黑米的营养价值与***

黑米中有蛋白质、***多种矿物质，人们食用以后能利于慢性***的***，也能提高***血色素和血红蛋白的数量，可以预防贫i血的发生，另外黑米中的钙和钾等微量元素含量也很高，对人类的骨骼和大脑都有促进发育的***。黑米中还有一些黄酮类物质和花青素存在，***吸收它们以后，能让皮肤变得细滑，也能减少***和***的生成。胡萝卜这种蔬菜既好吃又常见，含有***A、C以及有益于骨骼生长的***K。

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浙江滕飞餐饮为您分享：胃口不好怎么调理？

1.食物新鲜又卫生

此外，老人家的味觉、嗅觉不灵敏，对已腐i败的食物，或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以准备食物时，一定要注意食物的安全与卫生。

2.软硬适中才顺口

如果是吞咽问题，进食的速度就应该放慢，并调整食物的质来配合。我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。

3.多人共餐更好吃

至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老年人，则多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐，或与家中老小一起吃饭。***认为，热闹的用餐气氛，会改变老年人的心情，进而增加食欲。另外，也可要求医生开一些可以促进食欲的***。

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。餐饮管理的方法从菜点的质量入手，继承传统、保持传统，不断创新。***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包

浙江滕飞餐饮为您分享：春季进补吃什么蕞好？

春天是***生理机能、新陈代谢***活跃的时期。然而天气潮湿，气候不稳定。健康的人能够调适自己很快适应环境，一般无需调补。但是素有旧疾的人，在这多变的季节里，就不那么幸运了，旧疾极易***。此时，对与这类患者和病后体虚的人，可以通过适当进补，提高身体抵抗力，使身体得到***。建议每日进食25-30克的硬果，可选花生、核桃、葵花籽、松子仁等。

　　春季食物以选择一般性调补食品为宜，如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等，不仅可改善慵懒的体质，还可充沛体力。然而，对于身体明显虚弱的人，则需要选择适当的滋补中药来调养，如西洋参、***、党参、黄芪等。

　　春天，空气中弥漫着大量的花粉，是***性***的好发季节。若有慢性***或***体质的人，春天一定要忌口，忌服“发物”，如虾、蟹、咸菜等食物，否则旧病极易***。

　　总的说来，春天的调养药膳，以平补为原则，不能一味地使用温热补品，以免春季气温上升，加重身体内热，损伤到***正气。