中学食堂承包-食堂承包-滕飞餐饮信得过单位(查看)

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。食堂承包***职工食堂承包***职工食堂承包***职工食堂承包***职工食堂承包***职工食堂承包

浙江滕飞餐饮为您分享：工厂食堂夏天喝什么汤

1、冬瓜茨仁糖水

用鲜老冬瓜（连皮）一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利湿，黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热，去暑湿。

2、荷叶冬瓜煲老鸭汤

用鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，***职工食堂承包，食用盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿，企业职工食堂承包，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋i阴养血，益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。

3、石膏豆腐菜干汤

同生石膏二，鲜豆腐半斤，白菜干三两。先将石膏稍为打碎，然后用水洗净白菜干并作短时间浸泡。将三样食物共同放过瓦煲内加入适量清水煲汤。煲至豆腐块出现峰巢样小洞即可。加食用盐少许调味饮汤。

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浙江滕飞餐饮为您分享：夏天多吃绿豆百合粥

夏天多吃绿豆百合粥夏天，天气炎热，今天滕飞餐饮教大家一个清热解暑的好方法，就是多吃绿豆百合粥，因为绿豆百合有清热解暑的***。

下面是祥细的做法。

1 将绿豆提前浸泡2-3个小时。干百合浸泡30分钟。陈皮浸泡10分钟，洗净。

2 大米淘洗干净。锅内加适量的水，把大米、绿豆放进去。放入百合及陈皮。

3 盖上锅盖，开大火烧开。烧开后用汤勺搅拌一下，转小火慢煮30分钟至绿豆开花。加盐或是冰糖调味即可。

小贴士

绿豆和百合放在一起具有很强的清热解暑的***，但吃得太过寒凉有些人的体质受不了，广东人喜欢加一块“陈皮”来中和，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经；有行i气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功.

陈皮其貌不扬，干瘪易脆，唯果香沁心，食堂承包，***良多。陈皮富含挥发油成分，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进i消化液的分泌，排除肠管内积气，具有芳香健胃和***下气的效果;它有刺激性被动祛痰的作用，容易使痰液易咯出。 加了陈皮的绿豆粥，就放心大胆的喝多几碗吧.另外，如果不想绿豆的凉性太强，可以把绿豆煮得烂透，因为绿豆煮得开花时是凉性***强的.

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浙江滕飞餐饮提醒您：食堂承包经营如何制定脑力劳动者的营养食谱

1、控制能量的供给量；

2、多选富含不饱的脂肪酸，具有健脑功能的食物，如坚果类（松子、葵花籽、芝麻、花生仁、核桃等），鱼类与虾类等水产品；

3、提高优质蛋白质的供给量，多选鸭、兔、鱼、牛肉、大豆及其制品；

4、提供以单糖类为主的碳水化合物，多选择玉米、小米、干枣、桂圆、蜂蜜；

5、注意补充B族***，食堂承包公司应为脑力劳动者多选择香菇、鲜鱼、核桃、芝麻等。