工厂饭堂承包-饭堂承包-滕飞餐饮信得过单位(查看)

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包***饭堂承包

浙江滕飞餐饮为您分享：工厂食堂夏天喝什么汤

1、冬瓜茨仁糖水

用鲜老冬瓜（连皮）一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利湿，黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热，去暑湿。

2、荷叶冬瓜煲老鸭汤

用鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食用盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿，工厂饭堂承包，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋i阴养血，益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。

3、石膏豆腐菜干汤

同生石膏二，鲜豆腐半斤，白菜干三两。先将石膏稍为打碎，然后用水洗净白菜干并作短时间浸泡。将三样食物共同放过瓦煲内加入适量清水煲汤。煲至豆腐块出现峰巢样小洞即可。加食用盐少许调味饮汤。

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浙江滕飞餐饮提醒您：学校食堂承包如何转变经营思路

加强民主管理

　　学校食堂，是学校建设中比较重要的一部分，做为学校后勤工作的重中之重。学校食堂管理需要让学生代表和部分老师参与进来。每年定时定期进行问卷调查，征求学生的意见，尽可能采纳学生合理化的建议。另外，***饭堂承包，可以安排几位老师和学生做为试吃员，为学生的饮食问题分忧。这样不仅可以改善就餐质量，还让学校和食堂自然而然的融为一体。

　　学校食堂的承包和社会上的企***的食堂承包稍有差别，各位食堂承包者一定要选择有经验的食堂管理者，作为自己的得力助手，出现问题时可以随机应变。

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，员工饭堂承包，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

浙江滕飞餐饮提醒您：学校食堂承包如何转变经营思路

转变经营思想

　　基于学校食堂的固有特点，食堂承包者需要转变社会上的一些经营思想，以学生和老师的根本利益为***。比如，当市场上的物价上涨时候，不要急于提高饭菜的价格，可以首先和学生代表沟通，向其解释市场价格的变化，再由学生代表传达给广大师生，这样的涨价才能够被易于接受，否则容易引起学生的不满。本来学生对于涨价就非常敏感，所以***一定要多加小心，饭堂承包，并做好沟通。此外，还应改善食堂经营环境，为学生提供舒适的就餐环境提高服务质量，适时的改进食品的丰富性，增加伙食的档次，蕞大程度上满足不同层次不同口味学生的需求。