食堂外包-滕飞餐饮经验丰富-义乌食堂外包

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浙江滕飞餐饮为您分享：这些蔬菜别放进微波炉

　西兰花

　　西兰花是***常见的微波食物。然而，食堂外包，美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现，用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗i氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗i氧化物减少11%。

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浙江滕飞餐饮为您分享：学生健脑吃什么好呢？

鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞流动有促进作用。

鸡蛋。大脑流动功能，***强弱与大脑中乙酰胆i碱含量紧密亲密相关。实验证实，***蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰硕的卵磷脂被酶分解后，义乌食堂外包，能产生出丰硕的乙酰胆i碱，进入血液又会很快到达脑***中，可增强i***。国外研究证明，天天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供应足够的胆i碱，对保护大脑，职工食堂外包，进步***大有好处。

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浙江滕飞餐饮为您分享：考生怎么选择食物为健脑

适量进食富含必需脂肪酸（亚油酸、亚麻酸等）的食物，以保证为大脑***的构成提供充沛的物质材料。建议每日进食25-30克的硬果，可选花生、核桃、葵花籽、松子仁等。但油炸花生、油炸核桃之类显然不可取。

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