食堂外包价格-东阳食堂外包-【滕飞餐饮】(查看)

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。食堂外包食堂外包服务食堂外包服务食堂外包服务食堂外包服务食堂外包服务

浙江滕飞餐饮为您分享：老人和小孩都适合吃的补钙菜品的做法

花生炖猪蹄

　　食材：猪蹄、花生、红辣椒、白芝麻、酱油、姜、葱、蒜

　　做法：

　　1、姜、蒜，干红辣椒，八角，花椒，香叶，提前备好

　　2、 花生提前泡开，待用

　　3、猪蹄切短焯水，捞出沥水

　　4、锅中放油润锅，放碎冰糖，文火不断搅拌，熬成红棕色

　　5、 放入猪蹄不断翻炒，食堂外包价格，至焦糖上色。真正的炖猪蹄不是靠酱油上色的，是靠焦糖上色，自然红润并范光泽

　　6、放入之前备好的香料，加盐加点酱油，不断炒匀

　　7、 加米酒

　　8、 翻炒差不多了，放入高压锅，加水没过猪蹄，加花生

　　9、高压锅出炉，食堂外包服务，撒点葱段，白芝麻。即可享用美味啦

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浙江滕飞餐饮提醒您：学校食堂承包如何转变经营思路

加强民主管理

　　学校食堂，是学校建设中比较重要的一部分，做为学校后勤工作的重中之重。学校食堂管理需要让学生代表和部分老师参与进来。每年定时定期进行问卷调查，征求学生的意见，尽可能采纳学生合理化的建议。另外，可以安排几位老师和学生做为试吃员，为学生的饮食问题分忧。这样不仅可以改善就餐质量，还让学校和食堂自然而然的融为一体。

　　学校食堂的承包和社会上的企***的食堂承包稍有差别，各位食堂承包者一定要选择有经验的食堂管理者，食堂外包托管，作为自己的得力助手，出现问题时可以随机应变。

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浙江滕飞餐饮提醒您：夏天没胃口 爽口又营养的凉菜大全

凉拌木耳豆皮

　　[ 食材 ]

　　豆皮，芹菜，木耳

　　胡萝卜，蒜蓉，红葱头，油

　　酱油，陈醋，糖，盐，辣椒油

　　[ 做法 ]

　　1、准备好所有食材，洗净备用;

　　2、木耳用水浸泡一小时，洗净切成丝或撕成小朵;

　　3、胡萝卜刮成丝，芹菜切成段，豆腐皮切成丝，红葱头切片;

　　4、将木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水，然后捞出用碗装好;

　　5、炒锅烧热油，下入红葱头片和姜蒜蓉，放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀;

　　6、将调好的调料汁倒入碗中，加入香油拌匀即可。