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浙江滕飞餐饮为您分享：夏天***汤三黄鸡汤

夏天***汤三黄鸡汤今天教大家做三黄鸡汤，做法非常简单，在家用有煲汤功能的电饭煲就可以做了．

原料

主料： 三黄鸡 1只 香菇 适量

辅料： 盐 少量 葱 少量 生姜 少量

调料： 小香 少量

详细步骤

1、三黄鸡一只

2、清洗一下

3、鸡屁股脂肪太多

4、准备一把小香，食堂承包，建议用那个筛网或纱布包起来炖，不然到时候炖的满锅都是，还得再捞出来。

5、葱姜、香菇

6、用开水烫一下刚才洗好解冻的鸡

7、葱切段 姜切片

8、来点料酒 9、选择煲汤

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浙江滕飞餐饮提醒您：煮饭小窍门

　　留意洗米次数。有些对比重视清洁的人往往会屡次洗米，本来洗米次数以两次为宜，假如超越三次的话，米中的养分会跟着淘米水很多丢失，致使蒸出的米饭没有香味。

　　恰当“泡米”。咱们在蒸饭前，应当把米放在冷水里浸泡一个小时。让米粒充沛吸水，商场食堂承包，这么能够缩短加热时刻，***食堂承包，削减养分丢失。

　　米水份额应恰当。蒸白米饭时，通常水位高出米2至4厘米对比适宜。假如是大米中加高粱、燕麦等粗粮，则要恰当多加水。

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浙江滕飞餐饮提醒您：企***食堂承包日常食谱及简易快餐分类

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