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经营模式: | 商业服务 |
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曹经理 先生
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公司地址: | 浙江省东阳市吴宁街道建设路1号楼房1幢四楼东1间 |
发布时间:2020-06-03 17:07:10
浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业,饭堂承包服务,面向中外合资企业、国内大中小型企业(工厂、公司)、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。饭堂承包饭堂承包服务饭堂承包服务饭堂承包服务饭堂承包服务饭堂承包服务
浙江滕飞餐饮为您分享:这些蔬菜别放进微波炉
西兰花
西兰花是***常见的微波食物。然而,饭堂承包,美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现,用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗i氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗i氧化物减少11%。
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浙江滕飞餐饮为您分享:食堂大菜豆腐的四大营养搭配
配点肉,蛋白质好吸收。大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质蕞优i秀的食品。用大豆做成的豆腐,当然蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理,也不是特别适合***的消化吸收。
?因此,如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物,饭堂承包价格,就能和豆腐起到“蛋白质互补”的作用,使豆腐的蛋白质更好地被***吸收和利用。而这些高质量蛋白的食物,就非肉类和鸡蛋莫属了。因此,肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等,都能让豆腐的蛋白质更好吸收。
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食堂承包的承包模式有哪些?
委托加工方式
发包方:提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。
承包方:负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐i费合理安排、人员蕞佳配置、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。
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